Si la notion d’énergie est un concept assez familier pour la plupart des gens, l’entropie est, quant à elle, considérée comme étant plus difficile à appréhender. L’énergie fait partie du programme d’enseignement tant primaire que secondaire, mais seuls les étudiants en « sciences dures » étudieront réellement la notion d’entropie. Ce manque
DEUTSCHER Guy- Niveau de lecture